鶯谷には足繁く通っているKOO(@KOO_ASIA_FUZOKU)ですが、最近になってはじめて入ったラーメン屋さんが…
鶯谷駅の北口を出たら目の前の大弘軒!
昭和風情の町中華
平成が終わり令和という新時代に突入した今ですが…
お店が醸し出す雰囲気は…ザ・昭和。
所謂、町のラーメン屋といった佇まいが清々しい。
ハズレのない定番メニュー
KOOが気に入っているのは…餡が大きいわけではありませんがツルッとした皮がクセになるワンタンメン。
ちょっと塩気が強めですが辛すぎずなんとも絶妙!
KOO
そして、店内で様子を伺っていると結構な割合でオーダーが入るのがチャーハン。
しっとりしつつもパラッとほぐれ、イメージ通りの美味しいチャーハン。
サイドメニューのスープもまた鶏ガラが美味い!
KOO
カウンター越しに見えるお父さんの丁寧な仕込み、常連さんと気さくに交流するママ。
まさに下町のいいお店だなという雰囲気満載。
韓○リ後の一息に…
瓶ビールで餃子をつまみ、〆は好みの麺かチャーハンか?
大弘軒の場所
韓○リ帰りの一息にノスタルジックなひとときを過ごしてみてはいかがでしょうか?
KOO
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