台湾といえばやっぱりグルメ!
魯肉飯(ルーローファン)や鶏肉飯(ジーローファン)、火鍋に豆花(トウファ)など、甘いものも辛いものも美味しいものがいっぱいの台湾。
目次
台湾のコスパ◎ローカルフード
今回はKOO(@KOO_ASIA_FUZOKU)が台湾で食べ歩いたコスパ◎のローカルフードを紹介します!
KOO
凱大蜜汁炭烤
まずはKOOが、地元中学生の買い食いにつられて覗いた所謂露店の揚げ物屋さん「凱大蜜汁炭烤」。
店先で選んだ具材をおばちゃんがサックサクに揚げてくれる台北っ子たちのソウルフード。
メインはみんな大好き鶏排(フライドチキン)。
おばちゃん
一串15TWD~(約50円~)と地元の駄菓子的な存在。甘じょっぱい味付けが台湾ビールとの相性も◎。
KOO
凱大蜜汁炭烤の場所
セブン‐イレブンの茶葉蛋
つづいて…台湾に行ったらKOOが必ず食べているのが、このちょっとあやしい茶色い卵。
KOOはセブンで買っていますが、台湾にたくさんあるファミマでも購入可能。
おでんの卵とは似て非なる香辛料の効いた醤油ベースのタレので味付けされた煮卵は1個10TWD(約35円)。
KOO
おばちゃん
蔥抓餅
前回の台湾旅行ではじめて食べたのは台湾のクレープ的存在…蔥抓餅。
小麦粉に葱を練り込んだ生地を鉄板で焼く台湾風の粉もん。
初体験のKOOは台湾バジルと卵のトッピングを選択。
フワッとした生地にバジルとソースの香りが◎!お値段は35TWD(約120円)。
KOO
蔥抓餅の場所
おばちゃん
最後は流行りの#タピ活
最後はやっぱり…日本で女の子たちに大人気のタピオカミルクティー!
台湾ティー×タピオカが美味しい吉龍糖(Ji Long Tang / ジロンタン)
KOOがハマってリピートしたのは…「吉龍糖(Ji Long Tang / ジロンタン)」。
黒糖で仕上げたタピオカミルクティーはもちろんのこと、黒糖台湾ウーロンティーラテなんていう、台湾ティーとタピオカのマリアージュが楽しめて新鮮でした。
吉龍糖(Ji Long Tang / ジロンタン)《中山民権店》の場所
日本へも今年の5月に上陸しており、恵比寿にお店があります!
吉龍糖(Ji Long Tang / ジロンタン)《恵比寿店》の場所
おばちゃん
KTVや三温暖(サウナ)など夜遊びの合間に…是非是非、台湾の絶品ローカルフードを楽しんでみてはいかがでしょうか。
おばちゃん
コメントを残す